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    4/9/2009

    武汉印象——美食篇

        去武汉已经有些日子了,终于今天振作精神开始写BLOG,就写对我有着无穷吸引力的美食吧,这样就更有动力。:)
        写美食之前先唠叨几句,说说我对武汉的印象,对一个城市的印象,喜欢还是排斥,总来源于你接触那个城市的人,也许就是因为当年,小小年纪的我在上海街头遇到过一个夹生的上海大妈,从此上海在我印象里就是一个冷漠欺生的城市,即使后来也遇到很多不错的上海人,但是第一印象在记忆力永难磨灭了。而武汉,我却觉得亲切,很小的时候武汉就和南京并列是“火炉”,武汉也有长江大桥,最最重要的是,我接触的武汉(湖北)人都是善良、热情、友好的,所以我真心喜欢武汉这个城市。
        唠叨很多,开始贴美食,别流口水哦!
        到了武汉,肯定要去吃美食,吃美食,肯定要到户部巷。
     
        武汉小吃,最出名的就是热干面,记得在北京出差的时候,傅姐曾带过方便包装的给我们吃过,当时就觉得很美味,这次自然要常常新鲜出炉的咯!
     
        武汉的豆皮,外酥内软,沾着调料吃,赞啊!
     
        接着贴图,吃的是豆丝,我发现武汉的豆制品挺多,好健康啊!
     
     
        下面吃的是糊粉,泡着油条吃非常有FEELING。
     
        新鲜出锅,又香又酥的面窝来了!
     
        最后我们还点了一笼小笼包,因为不小心听到一个MM说觉得武汉的小笼包比南京的好吃,我们自然要亲自尝尝啦!
     
         到了武汉,肯定要尝尝有名的武昌鱼,我们到了一家小馆子,老板是邓丽君的粉丝,馆名叫甜蜜蜜,里面很多邓丽君等港台明星的照片哦。言归正传,武昌鱼口味微甜,肉嫩且厚,值得一吃。
     
         这家小馆子的甜品也不错,我们吃了红豆沙。
     
        逛街走着,看到了易记,不过是买酸辣粉的,也是老字号的说,点来尝尝,的确比南京新街口地铁站下来的好吃多了,不过微辣的就相当的辣哦!
     
         武汉最最出名的是什么???对,鸭脖子啦,自然不会放过,买了两家的,一个周黑鸭,一个精武,个人觉得周黑鸭比较好吃,自然微辣就相当辣辣,偏甜,而精武的鸭脖是传统的做法,没有甜味,咸香型吧。
     
           最后打个小广告,据说在迈皋桥月苑小区(40路等车的底站)开了一家周黑鸭,也是据说蛮正宗,有机会大家可以去尝尝,网上买的真空包装的真的没有新鲜出炉的那种好吃呢!